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与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后304am永利,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。

中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树304am永利,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃,相对湿度超过70%的环境中304am永利,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。

🧘(撰稿:季雨贝)

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    • 应琬冠🤦LV1六年级
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      部分“仅退款”变“0元购” 专家建议明确适用情形🍞
      2024/08/18   来自泸州
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    • 🤑皇甫艺慧LV9大学四年级
      3楼
      三项国际体育活动获香港“M”品牌认可🌀
      2024/08/18   来自梅河口
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    • 柴艺平☕LV5幼儿园
      4楼
      支部书记讲“四强”(11):住房城乡建设部村镇建设司党支部书记、司长牛璋彬🍠
      2024/08/18   来自佳木斯
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    • 施国霞LV8大学三年级
      5楼
      食点药闻:茶颜悦色不当文案致品牌声誉受损🏮
      2024/08/18   来自肇庆
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    • 庄纯清♬🚫LV9大学三年级
      6楼
      习近平同巴西总统卢拉就中巴建交50周年互致贺电👡
      2024/08/18   来自昆明
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    • 盛昌广LV9大学四年级
      7楼
      央行“豪掷”5777亿元逆回购呵护资金面 MLF正式官宣延期📁
      2024/08/18   来自丹东
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